Matrita branza 20x10cm, 2kg

Name: Matrita branza 20x10cm, 2kg
SKU: CSG021
Availability: InStock
Rating: 5.00 (20 reviews)

Evaluat la 5.00 din 5 pe baza a 20 de evaluări ale clienților

(20 de recenzii de la clienți)

Prețul inițial a fost: 40,00 lei.Prețul curent este: 33,90 lei.

Matrita branza 20x10cm, 2kg
Nr. serie: 33719

În stoc

Selecteaza si adauga la comanda oricare dintre produsele recomandate mai jos si primesti EXTRA DISCOUNT

Matrita branza 20x10cm, 2kg

Acest produs: Matrita branza 20x10cm, 2kg

În stoc

Placa de presare otel inox 19.4 cm

Doar 5 rămase în stoc

Cheag natural 50gr

În stoc

Lopatica de amestec perforata 58 cm

~~Lopatica de amestec perforata 58 cm~~

STOC EPUIZAT

Compara

Adauga la Favorite

Durată estimată de livrare: joi 2. aprilie – vineri 3. aprilie

SKU: CSG021 Categorii: Homemade, Matrite branzeturi, Procesare lapte Etichetă: Matrita branza

Descriere

Matrita branza 20x10cm, 2kg, pentru fabricarea branzeturilor din procesarea laptelui cu cheag natural la magazinul nostru online nedeias.ro

„Matrita branza 20x10cm, 2kg” este indispensabila atunci cand doriti sa preparati diferite tipuri de branzeturi atat la nivel de hobby cat si la o scara mai mare.
Aceste matrite se gasesc sub marimi si forme variate, de aceea selectarea corecta a matritei va duce la rezultatul mult sperat. Vezi optiunile AICI
Iar daca sunteti interesat pentru un kit complet de inceput pentru fabricarea branzeturilor , avem mai multe optiuni disponibile pentru dvs. Vezi optiunile AICI

Care sunt cele mai indicate matrite pentru branzeturile moi si pentru branzeturile tari ?

Branzeturi moi

Branza de Brie, Gorgonzola, Camembert, branza cu mucegai albastru, Feta si multe altele sunt branzeturi moi. (pentru mai multe informatii despre acest tip de branza va recomandam sa accesati sursa din link-ul urmator: https://en.wikipedia.org/wiki/Brie)
„Matrita branza 20x10cm, 2kg” indicata pentru prepararea acestor tipuri de branzeturi este de obicei cu forma mai inalta.
In timpul procesului de fabricare, casul isi reduce volumul cu pana la 2/3.
Formele (matrita branza) au o multime de gauri la baza si in partile laterale, astfel incat zerul are loc sa se scurga.
Fomele variaza ca si capacitate de la 500 gr pana la 4 kg, sub forme cilindrice, dreptunghiulare, etc. Vezi optiunile AICI
Este important de retinut faptul ca, chiar daca branzeturile nu se preseaza, acestea isi micsoreaza volumul in timpul procesului.
Branzeturile moi nu necesita o presa pentru branza sau o placa de presare.

Branzeturi tari

Daca doriti sa preparati o branza de casa precum Cheddar (care este clasiﬁcata ca branza semidura), matrita indicata este cea care tine sa ﬁe mai mica in inaltime, cu mai putine gauri de scurgere. Vezi optiunile AICI
Aceasta matrita „Matrita branza 20x10cm, 2kg” este potrivita pentru branzeturile tari.
Adesea, acestea trebuie captusite cu o panza de scurgere (vezi optiunile aici) si se folosesc impreuna cu o placa de presare.
Matritele pentru branza tare au aproape intodeauna un diametru mai mare decat inaltimea, cu mai putine gauri de scurgere pentru zer.
In timpul procesului de preparare a branzeturilor tari, se foloseste o panza in interiorul matritei, precum si placa de presare potrivita (vezi optiunile aici) pentru marimea matritei selectate.
In categoria branzeturilor tari intra Parmezanul, Emmentaler, Gruyere, Pecorino, GranaPadano etc.

Specificatii:

Capacitate „Matrita branza 20x10cm, 2kg”: 2kg
Dimensiuni: 200×100 mm
Diametru exterior (parte superioara A1) 205 mm
Diametru interior (parte superioara B1) 197mm
Diametru exterior (parte inferioara A) 192 mm
Diametru interior (parte inferioara B) 187 mm
Inaltime (exterior H) 98 mm
Inaltime (interior H1) 96 mm

Nr. serie: 33719

Placa de presare potrivita pentru ``Matrita branza 20x10cm, 2kg``

-18% NOU

Compara

Placa de presare otel inox 19.4 cm

Evaluat la 4.92 stele din 5

(26)

D = ø 19.4 cm Grosime tabla = 2 mm

Adauga la Favorite

Adaugӑ in coș

Quick view

Informații suplimentare

Capacitate	2 kg

Recenzii (20)

20 de recenzii pentru Matrita branza 20x10cm, 2kg

Verified owner Anisoara Nastase (proprietar verificat) – mai 21, 2024

Evaluat la 5 stele din 5
Foarte mulțumită de aceste forme practice și frumoase!

0

0
Verified owner Iosif (proprietar verificat) – mai 22, 2024

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Tiberiu (proprietar verificat) – mai 22, 2024

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Anonymous (proprietar verificat) – mai 22, 2024

Evaluat la 5 stele din 5
Super !

0

0
Verified owner Anonim (proprietar verificat) – iunie 19, 2024

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Liviu (proprietar verificat) – noiembrie 2, 2024

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Tudorita Neagu (proprietar verificat) – decembrie 1, 2024

Evaluat la 5 stele din 5
Recomand! Sunt foarte mulțumită de matrita! Sunt la a doua comandă. Celelalte le am comandat anul trecut și sunt ca și noi.

0

0
Verified owner Petronela Neagu (proprietar verificat) – ianuarie 15, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Militaru Luciana (proprietar verificat) – februarie 4, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Foarte multumita de aceasta matrita .Noi o folosim pentru branza de vaci, se scurge foarte bine .

0

0
Verified owner Maricel Lungu (proprietar verificat) – februarie 23, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Super mulțumit

0

0
Verified owner IULIAN (proprietar verificat) – martie 13, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Cătălina A. (proprietar verificat) – martie 15, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Foarte eficienți în livrare , produs excelent, util și eficient.

0

0
Verified owner Magda F. (proprietar verificat) – aprilie 7, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Produse de calitate, expediere imediată. Recomand!

0

0
Verified owner Gabriela (proprietar verificat) – aprilie 30, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Foarte mulțumită,recomand

0

0
Verified owner Iordache Ionela viorica (proprietar verificat) – mai 14, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Sunt nu mai bune.

0

0
Verified owner Gabriela Geangu (proprietar verificat) – mai 26, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner TORIN (proprietar verificat) – iunie 2, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Buna si incapatoare pt uz casnic

0

0
Verified owner Анжеліка Мікулачук Анжеліка (proprietar verificat) – septembrie 19, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Melania Condrea (proprietar verificat) – februarie 14, 2026

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Ionela B. (proprietar verificat) – februarie 16, 2026

Evaluat la 5 stele din 5

0

0

Adaugă o recenzie

Transport și Livrare

LIVRARE PRIN CURIERAT

Comenzile dvs. sunt livrate de nedeias.ro prin compania de curierat GLS.
Taxa de livrare este standard in valoare de 29 lei (tva inclus) si se aplica automat la comanda dvs.

DETALII TRANSPORT

Comenzile primite pana la ora 14:00 sunt expediate in aceeasi zi (luni-vineri) daca toate produsele sunt in stoc. Nu se expediaza comenzi sambata si duminica.
Termenul de livrare al firmei de curierat este de 24-48 ore de la preluarea coletelor in functie de localitatea de destinatie.
Nu va bazati pe livrare a doua zi de la expediere, firmele de curierat nu garanteaza acest lucru.
Pentru orice probleme sunati la 0371 544 944 (luni-vineri / 9:00-16:30), pentru a discuta despre situatia coletului.

Taxele de transport sunt fixe, indiferent de cate kilograme cantareste coletul. Taxele pentru kilometri suplimentari sau pentru kilograme suplimentare sunt suportate de catre nedeias.ro. Taxa de transport include TVA si va fi inclusa in factura. Toate preturile contin TVA.