Matrita branza Caciotta ø 9cm H5,2cm 250gr

Name: Matrita branza Caciotta ø 9cm H5,2cm 250gr
SKU: CSG001
Availability: InStock
Rating: 4.88 (17 reviews)

Evaluat la 4.88 din 5 pe baza a 17 evaluări ale clienților

(17 recenzii de la clienți)

9,90 lei

Matrita branza Caciotta 250gr
Nr. serie: 111301254; 12024/P45330N

În stoc

Selecteaza si adauga la comanda oricare dintre produsele recomandate mai jos si primesti EXTRA DISCOUNT

Matrita branza Caciotta ø 9cm H5,2cm 250gr

Acest produs: Matrita branza Caciotta ø 9cm H5,2cm 250gr

În stoc

9,90 lei

Cheag natural 50gr

În stoc

Carafa gradata 1L

~~Carafa gradata 1L~~

STOC EPUIZAT

Termometru sonda din otel inox

În stoc

Compara

Adauga la Favorite

Durată estimată de livrare: joi 2. aprilie – vineri 3. aprilie

SKU: CSG001 Categorii: Homemade, Matrite branzeturi, Procesare lapte Etichetă: Matrita branza

Descriere

Matrita branza Caciotta 250gr, pentru fabricarea branzeturilor din procesarea laptelui cu cheag natural la magazinul nostru online nedeias.ro

„Matrita branza Caciotta 250gr” este indispensabila atunci cand doriti sa preparati diferite tipuri de branzeturi atat la nivel de hobby cat si la o scara mai mare.
Aceste matrite se gasesc sub marimi si forme variate, de aceea selectarea corecta a matritei va duce la rezultatul mult sperat. Vezi optiunile AICI
Iar daca sunteti interesat pentru un kit complet de inceput pentru fabricarea branzeturilor , avem mai multe optiuni disponibile pentru dvs. Vezi optiunile AICI

Care sunt cele mai indicate matrite pentru branzeturile moi si pentru branzeturile tari ?

Branzeturi moi

Branza de Brie, Gorgonzola, Camembert, branza cu mucegai albastru, Feta si multe altele sunt branzeturi moi. (pentru mai multe informatii despre acest tip de branza va recomandam sa accesati sursa din link-ul urmator: https://en.wikipedia.org/wiki/Brie)
In timpul procesului de fabricare, casul isi reduce volumul cu pana la 2/3.
„Matrita branza Caciotta 250gr” este indicata pentru prepararea branzeturilor moi.
Formele (matrita branza) au o multime de gauri la baza si in partile laterale, astfel incat zerul are loc sa se scurga.
Fomele variaza ca si capacitate de la 500 gr pana la 4 kg, sub forme cilindrice, dreptunghiulare, etc. Vezi optiunile AICI
Este important de retinut faptul ca, chiar daca branzeturile nu se preseaza, acestea isi micsoreaza volumul in timpul procesului.
Branzeturile moi nu necesita o presa pentru branza sau o placa de presare.

Branzeturi tari

Daca doriti sa preparati o branza de casa precum Cheddar (care este clasiﬁcata ca branza semidura), matrita indicata este cea care tine sa ﬁe mai mica in inaltime, cu mai putine gauri de scurgere. Vezi optiunile AICI
Aceasta matrita „Matrita branza Caciotta 250gr” nu este potrivita si pentru branzeturile tari.
Adesea, acestea trebuie captusite cu o panza de scurgere (vezi optiunile aici) si se folosesc impreuna cu o placa de presare.
Matritele pentru branza tare au aproape intodeauna un diametru mai mare decat inaltimea, cu mai putine gauri de scurgere pentru zer.
In timpul procesului de preparare a branzeturilor tari, se foloseste o panza in interiorul matritei, precum si placa de presare potrivita (vezi optiunile aici) pentru marimea matritei selectate.
In categoria branzeturilor tari intra Parmezanul, Emmentaler, Gruyere, Pecorino, GranaPadano etc.

Specificatii:

Capacitate „Matrita branza Caciotta 250gr”: 250gr.
Dimensiuni: D = ø 9cm ; H = 5,2cm
Greutate: 0.01 kg

Nr. serie: 111301254; 12024/P45330N

Informații suplimentare

Capacitate	250 g

Recenzii (17)

17 recenzii pentru Matrita branza Caciotta ø 9cm H5,2cm 250gr

Verified owner Florica Sacalas (proprietar verificat) – mai 22, 2024

Evaluat la 5 stele din 5
Foarte mulțumită!

0

0
Verified owner Dan S. (proprietar verificat) – august 22, 2024

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Muntean Luminița (proprietar verificat) – septembrie 2, 2024

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Cristinel Stachie (proprietar verificat) – septembrie 10, 2024

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Maricel Lungu (proprietar verificat) – februarie 23, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Super mulțumit

0

0
Verified owner Anonim (proprietar verificat) – martie 26, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner adrian bica (proprietar verificat) – mai 18, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Ivașcu Simion (proprietar verificat) – mai 21, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Andreea Cozma (proprietar verificat) – iulie 22, 2025

Evaluat la 4 stele din 5

0

0
Verified owner Simona Sutai (proprietar verificat) – august 30, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Este ceea ce avem nevoie.

0

0
Verified owner Csilla Hajnod (proprietar verificat) – septembrie 15, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Анжеліка Мікулачук Анжеліка (proprietar verificat) – septembrie 19, 2025

Evaluat la 4 stele din 5

0

0
Verified owner Catalin Rugan (proprietar verificat) – octombrie 27, 2025

Evaluat la 5 stele din 5
Calitate foarte buna

0

0
Verified owner Tatiana Bugnariu (proprietar verificat) – noiembrie 18, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Petronela Clara Bucea (proprietar verificat) – decembrie 22, 2025

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Gheocel Nicolița (proprietar verificat) – februarie 7, 2026

Evaluat la 5 stele din 5

0

0
Verified owner Melania Condrea (proprietar verificat) – februarie 14, 2026

Evaluat la 5 stele din 5

0

0

Adaugă o recenzie

Transport și Livrare

LIVRARE PRIN CURIERAT

Comenzile dvs. sunt livrate de nedeias.ro prin compania de curierat GLS.
Taxa de livrare este standard in valoare de 29 lei (tva inclus) si se aplica automat la comanda dvs.

DETALII TRANSPORT

Comenzile primite pana la ora 14:00 sunt expediate in aceeasi zi (luni-vineri) daca toate produsele sunt in stoc. Nu se expediaza comenzi sambata si duminica.
Termenul de livrare al firmei de curierat este de 24-48 ore de la preluarea coletelor in functie de localitatea de destinatie.
Nu va bazati pe livrare a doua zi de la expediere, firmele de curierat nu garanteaza acest lucru.
Pentru orice probleme sunati la 0371 544 944 (luni-vineri / 9:00-16:30), pentru a discuta despre situatia coletului.

Taxele de transport sunt fixe, indiferent de cate kilograme cantareste coletul. Taxele pentru kilometri suplimentari sau pentru kilograme suplimentare sunt suportate de catre nedeias.ro. Taxa de transport include TVA si va fi inclusa in factura. Toate preturile contin TVA.