Separator de unt electric MILKY FJ 10

Separator pentru unt electric model MILKY FJ 10 la magazinul nostru online nedeias.ro

Separator electric pentru unt Milky FJ 10 este cel mai mic model de la Milky, fiind fabricat din otel inoxidabil. Este un produs calitativ, suficient de mic pentru a putea fi folosit acasa, dar si pentru afaceri mici, obtinand produse naturale gustoase atat pentru acasa cat si pentru clientii dumneavoastra.

Toate partile care intra in contact cu alimentele sunt fabricate din otel inoxidabil de inalta calitate.

Recipientul pentru smantana are iesire pentru laptele ramas dupa obtinerea untului.

Dispune de functie de oprire automata de siguranta, motorul oprindu-se cand capacul este deschis.

Capacitatea de umplere maxima de smantana este de 3,5 litri, iar cea minima de 1 litru.

Cum se utilizeaza separatorul unt :

– Dupa ce obtineti smantana din lapte, puneti-o la frigider timp de 1-3 zile. Smantana trebuie sa se coaca.

– Cea mai buna temperatura de maturare pe timp de vara este de 5-8 °C. In timpul iernii este de 8-10 °C.

– Cea mai buna temperatura a smantanii inainte de prelucrare este de 14-16 °C.

Pasi pentru obtinerea untului:

1. Se igienizeaza recipientul si partile componente care intra in contact cu smantana, cu apa si sapun de vase, clatindu-se bine.
2. Se monteaza partea electrica la recipientul din otel inox, cat si paletele din interiorul recipientului.
3. Se introduce cantitatea de smanatana dorita, maxim 3,5 litri sau minim 1 litru de smantana, care trebuie sa aiba temperatura intre 14-16 °C .
4. Se pune capacul si se porneste masina de facut unt, invartind la pozitia 4 a mixerului si lasand timp de 20 de minute sau pana la producerea untului.
5. Se goleste laptele ramas prin iesirea de care dispune recipientul.
6. Acoperiti iesirea pentru lapte cu dopul prevazut pentru aceasta.
7. Indepartati manerul capacului si turnati apa foarte rece in recipient.
8. Puneti manerul capacului, dupa care mixati la viteza mixerului 1 sau 2 pentru cateva minute. Apa va face sa obtineti o culoare mai alba a untului.
9. Opriti separatorul de unt si goliti apa prin iesirea pentru lapte.
10. Goliti cantitatea de unt din recipient si bucurati-va de rezultat!

Durata de obtinere a untului este intre 20-35 minute, in functie de cantitatea de smantana introdusa in aparat.

Cat unt puteti obtine?

Productia de unt din smantana este de 32-42%.

Caracteristici:

• Capacitate umplere maxima: 3,5 litri
• Capacitate umplere minima: 1 litru
• Capacitate totala recipient smantana: 10 litri
• Material al partilor care intra in contact cu alimentele: otel inox
• Material aparat: otel inox
• Durata maxima a unui ciclu de lucru: 35 min.
• Pauza minima intre ciclurile de lucru: 2 ore
• Timp de preparare a untului: 20-35 min
• Rezultatul untului din smantana: 32-42%

Specificatii tehnice:

• Model aparat: MILKY FJ 10 (230V)
• Mod de operare: electric 230V
• Putere motor: 550 W
• Viteza mixerului: 30, 60, 90, 150 rpm
• Marca: MILKY
• Dimensiuni: 39 x 33 x 31,5 cm
• Greutate: 7 kg

Puncte forte

• Fabricat din otel inoxidabil
• Motor de inalta calitate cu 4 viteze
• Oprire de siguranta
• Iesire lapte ramas din unt

Puncte slabe

• Nu cunoastem niciunul.

Nr. serie: 13208